cadeau de rincotte / パティスリー / カド・ドゥ・リンコット / 愛知県 / 春日井市 / 洋菓子 / ケーキ屋 / ケーキ / 焼き菓子 / 焼菓子 / 生菓子 / 子供 / パティシエ / 自然 / 贈答品 / 記念日 / 誕生日 / 贈り物 / やさしい / 緑 / 求人 / 安全 / 子供 / 春日井 / 高蔵寺 / ラッピング / ギフト / パティシエ / アレルギー表示 / アレルギー / バースデー / クリスマス / クリスマスケーキ
cadeau de rincotté カド・ドゥ・リンコット
0568-41-9457
〒487-0013
愛知県春日井市高蔵寺町4丁目2-1
Tweet
スタッフ
アレルギー表示
ポイントカード
グラスフェア
グラスフェアでの定番以外のラインナップです。構成はよりよく変化していきます。
無花果のコンポートです。
チーズのブリュレ、サバラン、コンポート、レモンのジュレで構成してます。無花果はアルコールを軽く飛ばした赤ワインベースにトンカやシナモンなどのハーブと柑橘を合わせたシロップで軽く漬け込みました。初めて食べるスタッフもコンポートの美味しさに目覚めたようです。
桃のコンポートです。ほぼ無花果と同じですが、味わいは別物。食べ比べも面白いです。
桃のティラミスです。ライチのブランマンジェ。ビネグレットに漬けたフランボワーズとジュレ。桃とマスカルポーネのクリームでお召し上がりください。
おまっちゃのティラミスです。高香園さんのおまっちゃで作ったシロップを合わせたティラミスに自家製の和のジュレ 水ようかん・食感の面白い わらび餅を合わせました。
本日日曜日追加のデザートです。オレンジと栗粉のクレープです。ポドクレーム・クレープ・オレンジとライムのマセレ・食感にヘーゼルナッツのキャラメリゼ。
